Château Jean de Bel Air

Commentaires du propriétaire

Robe pourpre soutenue. Nez complexe, de fruits rouges (griottes) et de notes boisées, moka. En bouche, l’attaque est franche et ample. Le vin est charnu, concentré, avec une bonne structure tannique. Les tanins sont à la fois puissants et enrobés. La finale est fraiche, longue et aromatique.

Commentaires du sommelier

Distinctions

OR au Concours Mondial de Bruxelles

OR au Concours de Los Angeles International Wine  Competition 

OR au Concours de New York International Wine  Competition 

OR au Concours Gilbert & Gaillard 

ARGENT au Concours “The Best French Wine for Cologne” 

BRONZE au Concours « International Wine & Challenge » 

COMMENDED au Concours Decanter

Fiche technique

Rendement
56 hl / ha
Encépagement
Merlot, Cabernet Sauvignon
Vinification

traditionnelle et pré-macération à chaud (thermovinification), en cuves inox et cuves bétons thermorégulées. 3 délestages en début de fermentation alcoolique, micro-oxygénation 7 à 8 jours par cuve. Remontage 2 fois par jour, macération (27°) et post-fermentation à chaud (32°). Fermentation malolactique (23°)

Elevage

En cuve

Nombre de bouteille
267 200 bouteilles
Température de dégustation
16° – 18°
Accords mets vins

Salade landaise, Côtelettes à la basquaise, filet de bœuf aux olives, Saint-nectaire

Garde
3 à 4 ans.
Fiche technique pdf Fiche technique pdf

Commentaires du propriétaire

Robe rouge violine, très soutenue. Nez très intense et complexe, de fruits rouges (cerise) et de notes boisées, chocolat, moka. Une touche à la fois épicée et fraîche apparait à l’agitation. En bouche, l’attaque est franche et ample. Le vin est charnu, concentré, avec une bonne structure tannique. Les tanins sont à la fois puissants et enrobés. La finale est fraiche, longue et très aromatique.

Commentaires du sommelier

Distinctions

Médaille d’Or au Concours Gilbert et Gaillard, 86/100

Médaille d’Or Concours Général Agricole de Paris

Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants

Médaille de Bronze au Concours DECANTER World Wine Awards

Médaille d’Argent au Concours The Best French Wine for Asia, Organisé par Allwines

Médaille d’Argent au Concours The Best French Wine for the USA, Organisé par Allwines

Fiche technique

Rendement
56 hl / ha
Encépagement
Merlot, Cabernet Sauvignon
Vinification

traditionnelle et pré-macération à chaud (thermovinification), en cuves inox et cuves bétons thermorégulées. 3 délestages en début de fermentation alcoolique, micro-oxygénation 7 à 8 jours par cuve. Remontage 2 fois par jour, macération (27°) et post-fermentation à chaud (32°). Fermentation malolactique (23°)

Elevage

En cuve

Nombre de bouteille
267 200 bouteilles
Température de dégustation
16° – 18°
Accords mets vins

Salade landaise, Côtelettes à la basquaise, filet de bœuf aux olives, Saint-nectaire

Garde
3 à 4 ans.
Fiche technique pdf Fiche technique pdf

Commentaires du propriétaire

Belle robe rouge violine soutenue. Nez très intense fruité (fraises écrasées). Notes de vanille, moka et torréfaction. En bouche, l’attaque est ample. Le vin est charnu, doté d’une bonne sucrosité, avec des tanins souples et tendres. La finale est très aromatique.

Commentaires du sommelier

Distinctions

Médaille d’Or au Concours The Best French Wine for Asia, Organisé par Allwines

Médaille d’Or Concours International de Lyon

Note 82/100 Guide des Vins Gilbert et Gaillard : Or

Médaille d’Or au Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine

Médaille « Commended » au Concours DECANTER WORLD WINE AWARD

Prix d’honneur au Concours «Best buy China »à Shanghai

Argent Concours des Vins Magazine Elle à Table

Médaille de Bronze au Concours International Wine & Spirit Compétition

Bronze International Wine Challenge

Médaille « Bronze » au Concours DECANTER ASIA WINE AWARDS

3 étoiles et Coup de Cœur dans le Guide internet des Vins « 1001 Dégustations »

90 points bonvinitas International Wine tasting & Magazine

Fiche technique

Rendement
57 hl / ha
Encépagement
60% Merlot, 40%Cabernet Sauvignon
Vinification

traditionnelle et pré-macération à chaud (thermovinification), en cuves inox et cuves bétons thermorégulées. 3 délestages en début de fermentation alcoolique, micro-oxygénation 7 à 8 jours par cuve. Remontage 2 fois par jour, macération (27°) et post-fermentation à chaud (32°). Fermentation malolactique (23°)

Elevage

En cuves

Nombre de bouteille
244 000 bouteilles
Température de dégustation
16° – 18°
Accords mets vins

Assiette de Charcuterie, Omelette aux Cèpes, gigot d’Agneau aux épices, Brie de Meaux ...

Garde
3 à 4 ans.
Fiche technique pdf Fiche technique pdf
Château Jean de Bel Air
Retour Cuvée traditionnelle

Récompenses et distinctions

Récompenses

2015

Médaille d’Or au Concours Gilbert et Gaillard, 86/100

Médaille d’Or Concours Général Agricole de Paris

Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants

Médaille de Bronze au Concours DECANTER World Wine Awards

Médaille d’Argent au Concours The Best French Wine for Asia, Organisé par Allwines

Médaille d’Argent au Concours The Best French Wine for the USA, Organisé par Allwines

2014

Médaille d’Or au Concours The Best French Wine for Asia, Organisé par Allwines

Médaille d’Or Concours International de Lyon

Note 82/100 Guide des Vins Gilbert et Gaillard : Or

Médaille d’Or au Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine

Médaille « Commended » au Concours DECANTER WORLD WINE AWARD

Prix d’honneur au Concours «Best buy China »à Shanghai

Argent Concours des Vins Magazine Elle à Table

Médaille de Bronze au Concours International Wine & Spirit Compétition

Bronze International Wine Challenge

Médaille « Bronze » au Concours DECANTER ASIA WINE AWARDS

3 étoiles et Coup de Cœur dans le Guide internet des Vins « 1001 Dégustations »

90 points bonvinitas International Wine tasting & Magazine

2012

Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris

Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France de Macôn

Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles

Médaille d’Or au Concours The Best French Wine for USA – Miami Organisé par Allwines

Médaille d’Argent au Concours The Best French Wine for Asia Organisé par Allwines

Médaillé d’Argent au Concours de la Foire de Paris

Note 84/100 guide des Vins Gilbert et Gaillard

Médaille de Bronze au Concours Decanter Asia Wine Awards

Prix de Presse au Concours international « Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet insieme »

Je suis déjà client : Je m'identifie

J'ai oublié mon mot de passe
Saisissez votre email pour recevoir un rappel de vos identifiants.

Les champs suivants sont requis

Je suis nouveau client : Je crée mon compte

Les champs suivants sont requis